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2022.08.02

7月30日に、道の駅あらいの「四季彩館みょうこう」では、市の実証事業の委託を受け、ゼロウェイストショップ「HAKARossa MYOKO(ハカロッサ ミョウコウ)」と「TABEYossa MYOKO(タベヨッサ ミョウコウ)」をグランドオープンしました。

 

「HAKARossa MYOKO」では、家庭ごみの約半分を占めていると言われる容器包装ごみの削減と、食品ロスの削減を図るため、地元野菜やオーガニック食品などを個包装せずに販売し、必要なものを必要な分だけ購入できる「量り売り」や「農産物等のバラ売り」を行っています。

 

【HAKARossaMYOKOプロモーション動画】

隣のイートインカフェコーナー「TABEYossa MYOKO」は、店舗におけるフードロスを限りなく「ゼロ」に近づけるため、加工した野菜等をビュッフェで提供しています。(※土日祝のみ 11:00~15:00)

マイ容器、コップやお箸を持参の方にはお得な割引等もあります!

 

店舗のグランドオープンを記念し、7月30日(土)・31日(日)の2日間にわたって、SDGsに関連した雪室体験や建築廃材を活用したワークショップなどのオープニングイベントが行われました。

その内、「ふろしき研究会」の皆さんが、楽しいお話を交えながら、エコバックなどの包み方をレクチャーしてくれた「風呂敷体験会」には多くの方が参加し、貴重な機会を満喫していました。

体験会に参加いただいた方には、妙高市SDGsオリジナル風呂敷がプレゼントされました。